MOOGA

想在東京輕鬆品嚐中國陝西名物肉夾饃及各款地道小食，秋葉原的「MOOGA」是個方便的落腳點。招牌肉夾饃選用慢火燜至軟爛的手撕豬肉，夾入香氣撲鼻的餅皮中。饃餅提供2種選擇：表面烘烤得焦脆酥香的傳統「白吉饃」，以及口感鬆軟的「蒸饃」。客人還可隨喜好加入芫荽、秘製辣油或芝士等配料，讓濃郁肉香多添一層風味變化。

麵食方面，首推夾起時長度與寬度皆讓人眼前一亮的Biangbiang麵。富彈性的寬粗麵條拌入香辣油、大蒜及黑醋等調成的醬汁，酸辣交織，惹味開胃。另一道招牌涼皮口感滑溜，配上切絲蔬菜與爽口醬汁，清涼宜人，與熱辣辣的肉夾饃組成套餐亦甚受歡迎。

店內亦有手作厚皮水餃、酸辣湯餃子及麻辣米線等湯品與小碟選擇。格局以吧枱座為主，每個座位均設有平板電腦，方便自選辣度與追加配料。配上一罐王老吉或格瓦斯等特色飲品，無論是一人在秋葉原吃頓便飯，還是想快捷飽肚，都是相當便利的選擇。